ハワイ発のホノルルコーヒー、日本に2年ぶり出店
東京ミッドタウン(東京・港)で期間限定の店舗の営業開始
![](https://hawaii-business.net/hawaiimira/wp-content/uploads/2024/07/スクリーンショット-2024-07-09-17.05.00-1024x687.png)
米国ハワイ発のカフェ「ホノルルコーヒー」を日本で運営するホノルルコーヒージャパン(東京・渋谷)は26日、東京ミッドタウン(東京・港)で期間限定の店舗の営業を始めたと発表した。ポップアップストアで認知度を高め、2024年秋に1号店を開く。日本での店舗展開は2年ぶりとなる。
8月25日まで開業するポップアップストアではハワイのコナコーヒーなど5種のコーヒーを提供する。ハワイで人気の揚げパンのようなスイーツ「HCマラサダドーナツ」(400円から)2種や「ピスタチオ&バニラクッキー添え」(650円)も用意した。店内では同社オリジナルのグッズも販売する。
ホノルルコーヒーは2年前に日本市場から撤退した。再挑戦となる今回、緑が基調のカラフルなロゴのデザインを白と黒のモノトーンに変更して高級感を出した。ハワイをモチーフにしたアート作品を展示したり、商品を提供するバーカウンターをハワイをイメージした淡い緑色で彩ったりした。
![](https://hawaii-business.net/hawaiimira/wp-content/uploads/2024/07/スクリーンショット-2024-07-09-17.05.33.png)
ホノルルコーヒージャパンの萩原利貴社長は「ハワイの空気感を感じられるエンターテインメントのある店にしていきたい」と話した。