【注目】ゼンショーが3000店舗を海外出店へ！寿司・うどんチェーンのグローバル戦略とは？

【注目】ゼンショーが3000店舗を海外出店へ！寿司・うどんチェーンのグローバル戦略とは？

ゼンショーがなぜ今「海外」にこれほど注力するのか？どんなブランドが、どの地域で展開されるのか？
そして、私たち富裕層のビジネスチャンスはどこにあるのか？

こんにちは、ハワイビジネス情報館です！

日本発の外食大手「ゼンショーホールディングス」が、今後3年間で海外に3,000店舗を新規出店するという大ニュースが飛び込んできました。これは、現在の国内店舗数約5,100店に対して、海外が国内の約3倍に迫る規模になるという驚きの計画です。

この記事では、ゼンショーがなぜ今「海外」にこれほど注力するのか？どんなブランドが、どの地域で展開されるのか？そして、私たち富裕層のビジネスチャンスはどこにあるのか？詳しく解説していきます！

ゼンショーの海外戦略の全貌

ゼンショーは「すき家」や「はま寿司」などで知られる日本を代表する外食企業。そのゼンショーが2025年度から3年間で海外3,000店舗を新設することで、グローバルプレイヤーとしての存在感を一気に高めようとしています。

同社の海外展開はすでに北米やヨーロッパを中心に進んでおり、買収した現地チェーンのネットワークやサプライチェーンを活用して、ローカルニーズに対応した出店が可能な体制を整えつつあります。

特に注目なのが、アメリカで展開中のテイクアウト寿司チェーン「ZENSHI（ゼンシ）」。これは、アメリカ人の健康志向や手軽さ志向にマッチし、今後の成長が大いに期待されています。

なぜ今、外食企業が海外に向かうのか？

① 国内市場の限界

日本国内では少子高齢化、人手不足、建築コストの高騰などが課題となり、思うように新規出店ができない企業が増加しています。実際、2024年度の調査では、飲食企業の約25％が新規出店数を当初計画より下方修正しています。

② 海外は値上げしやすいマーケット

第一生命経済研究所のエコノミスト・熊野英生氏によれば、**「海外の方が値上げのハードルが低い」**とのこと。実際、同じ商品が日本では1,600円でも、アメリカでは3,200円で売れている例もあり、利益率の高いビジネスが可能です。

他社も続々と海外へ！外食の“第二の戦場”は世界

ゼンショー以外にも多くの日本企業が海外での拡大を急ピッチで進めています。

• FOOD & LIFE COMPANIES（スシロー）：2026年までに海外店舗を310〜320店に拡大。台湾、マレーシアにも進出。
• トリドール（丸亀製麺）：UAE・ドバイに中東初出店。「かけうどん」を約830円で販売。日本の2倍！
• オイシーズ（つじ田、天丼専門）：天丼を香港では約2,500円、米国では約3,200円で販売。
• 物語コーポレーション（焼肉きんぐ）：米国で鉄板焼きレストランを約41億円で買収。
• コロワイド（牛角など）：オーストラリアのステーキレストランを買収。

こうした動きに共通するのは、**「M&Aで一気に現地展開を加速させる」**という戦略。ゼロからのブランド構築ではなく、すでに人気のあるブランドやネットワークを買収することで、よりスピーディーに市場に入り込むことができます。

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富裕層が注目すべき“3つの視点”

海外外食展開の加速は、私たち投資家や富裕層にとってもビジネスチャンスです。以下の3つの視点で、今後の動きに注目してみてください。

1. フランチャイズ投資の可能性

ゼンショーをはじめとした外食企業がアジア・北米・中東で出店を加速させる中、富裕層がフランチャイジーとして現地展開に参加するチャンスも増えています。

2. 商業用不動産との連携

出店に伴って、モール、駅前、観光地周辺の優良物件への需要が高まります。これに合わせて商業不動産への投資を行えば、安定収益を得る好機です。

3. M&A・事業投資のハブとしてのハワイ

ハワイは、アジアとアメリカ本土を結ぶ“中継拠点”としても魅力的。すでに飲食関連のM&Aやフランチャイズ案件が多数動いており、ゼンショーのような企業との接点を持つことで共同出資・ビジネスパートナーシップの可能性も広がります。

まとめ｜“食”のグローバル化は次のステージへ

ゼンショーが仕掛ける「海外3000店舗構想」は、単なる出店計画ではなく、**日本の外食が世界でどう勝負していくか？**という壮大なビジョンの表れです。

そしてこの流れは、間違いなくビジネス・投資の世界にも大きな波を呼び込むでしょう。