オアフ島のレストランで発覚した賃金未払い問題 – Domo Cafeの事例
未払い賃金 総額15万8000ドル以上 を支払うよう命じられたことを発表しました
2024年12月3日、アメリカ合衆国労働省(DOL)は、ホノルルにある Domo Cafe のオーナーが、従業員14人に対し、未払い賃金 総額15万8000ドル以上 を支払うよう命じられたことを発表しました。

何が問題だったのか?
調査の結果、オーナーとその妻(2店舗のマネージャー)が 従業員のチップの一部を不当に自分たちのものにしていた ことが判明しました。これは 「公正労働基準法(Fair Labor Standards Act)」 に違反する行為で、雇用主や管理職が従業員のチップを取ることは禁止されています。
さらに、 ある従業員1名に対して残業代が適切に支払われていなかった ことも発覚しました。
未払い賃金の内訳
- チップ未払い額:72,054ドル(14名分)
- 損害補償金:79,226ドル(14名分)
- 未払い残業代:7,172ドル(1名分)
- 罰則金:2,030ドル(違反の重大性を考慮したペナルティ)
労働当局のコメント
ホノルルの 労働時間・賃金課(Wage and Hour Division) の所長、テレンス・トロッター氏 は、
「サービス業の従業員が適正な賃金とチップを確実に受け取ることはとても重要です。雇用主は労働基準法を守り、従業員の権利を尊重しなければなりません。」とコメントしました。
今回の件が示す教訓
今回の事件は、 ハワイの飲食業界における労働環境の課題 を改めて浮き彫りにしました。特に、チップ制度が根付いているレストラン業界では、 チップの扱いをめぐるトラブル が今後も問題視される可能性があります。
雇用主にとっては、 労働基準法の遵守が経営の安定に直結する ことを改めて認識する必要があります。一方で、従業員も 自分の権利を理解し、不当な扱いを受けた場合は労働当局に相談する ことが大切です。
まとめ
Domo Cafeの件は、ハワイの飲食業界における 労働基準を守る重要性 を改めて示すものとなりました。特に、チップの適切な管理や残業代の支払い については、より厳格な監視が求められるでしょう。この問題をきっかけに、 ハワイの飲食業界全体が公正な労働環境を築いていくことを期待したい ですね。
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