296 1 年で130 万ドル売上達成!ホノルルで急成長する注目のビストロ

4 つのブティック型ウェルネススタジオ

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所在地オアフ島
地図
社員数12名
カテゴリー飲食業
設立1年
概要ハワイ・ホノルルの住宅街に誕生してわずか1 年。
このビストロは、ヨーロッパの伝統的な料理とハワイアンテイストを融合させた新感覚のダイニングとして瞬く間に話題となり、年間売上130 万ドルを達成しました。


オープンから短期間でこれほどの成果を挙げた背景には、地元食材を活かした独創的なメニュー、開放感のあるモダンな空間、そしてホノルルの人々に愛される“居心地の良さ” があります。



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備考■ EBITDA:非公開
■ 不動産:リース契約
■ 売却の背景
オーナーは他のプロジェクトに注力するため、事業の拡大期を迎えたこのビストロを手放す決意をしました。
すでに軌道に乗っている状態での譲渡のため、次のオーナーにとっては成長の“美味しい部分”を引き継げるチャンスです。
おススメポイントこのビストロは、単なるレストランではなく、ホノルルで急成長する “次世代のダイニングブランド” です。
「短期間で確実に成果を出す事業」に投資したい方にとって、見逃せない案件といえるでしょう。